Connaissance du Patrimoine Culturel Local
Le Petit Journal
de Sainte-Ménehould
et ses voisins d'Argonne
Edition régulière d'un bulletin traitant de l'histoire, des coutumes et de l'actualité.

La page cuisine

Le pain d’épices, l’incontournable gâteau des fêtes de fin d’année.

dimanche 15 décembre 2019, par Nicole Gérardot


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A l’approche des fêtes, dans de nombreux pays et tout particulièrement dans l’est de la France, on découvre les, « saint Nicolas » en pain d’épices. Ils sont partout dans les vitrines des boulangeries ou sur les marchés de Noël.
L’origine du pain d’épices
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