A la ville comme à la campagne, beaucoup de maisons argonnaises s’articulent autour du four à pain. A ceux qui sont tentés de le restaurer pour le sauvegarder mais aussi pour l’utiliser, je livre mon expérience afin qu’ils ne subissent pas les quelques désagréments que j’ai eu à surmonter.
Le four que j’accompagne depuis maintenant 20 ans se situe à Alliancelles. Cette commune est très proche de l’Argonne, des similitudes de construction existent probablement entre ce four et ses voisins argonnais. Je (...)
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