Des fermiers d’un village d’Argonne, avaient engagé une servante d’un petit village voisin. Une brave fille qui n’avait pas inventé l’eau chaude. Il fallait tout lui dire, et, même en le répétant cent fois, on était jamais sûr qu’elle avait bien compris.
Dans la cuisine, la Mère n’arrêtait pas d’expliquer ce qu’il fallait faire, de lui faire mille recommandations. Et souvent elle terminait par ces mots :
- Et le jambon, Fifine (car elle s’appelait Alphonsine), vous n’y touchez pas, c’est le jambon de (...)
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